Dieser Honigrührer dient dem manuellen Rühren von kristallisierendem Honig in kleineren Mengen. Mit seiner Auf-und-Ab-Bewegung verteilst du feine Kristalle gleichmäßig im Gefäß, ohne Luft einzuarbeiten. Er eignet sich für Imker, die ihre Ernte in Eimern oder kleineren Behältern selbst zu cremigem Honig verarbeiten.
Passt zu deiner Honigernte
Das Werkzeug ist für die Nachbearbeitung einzelner Gefäße gedacht, etwa wenn du Honig nach dem Schleudern in Eimer gefüllt hast und ihn in den folgenden Tagen regelmäßig rührst. Mit 68,5 cm Länge reicht er bis auf den Boden tieferer Eimer und Rührbehälter – unabhängig vom Beutenmaß, das du imkerst.
Was du bekommst
- Honigrührer aus Edelstahl, 68,5 cm lang
- Breite 13 cm, Höhe 13,5 cm
- Gewicht rund 1,05 kg
Passt nicht, wenn …
… du größere Mengen oder mehrere Eimer gleichzeitig rühren willst – dafür sind motorisierte Rührwerke besser geeignet. Für das Verflüssigen bereits fest kristallisierten Honigs brauchst du zusätzlich ein Wärmeverfahren, siehe Kristallisierten Honig verflüssigen.
Anwendung und Pflege
Rühre den Honig in kurzen Abständen, sobald er leicht trüb wird und die Kristallisation einsetzt. Bewege den Rührer dabei abwechselnd nach oben und zur Seite, damit sich keine Klumpen bilden. Nach Gebrauch reinigst du das Edelstahlteil in der Spülmaschine oder von Hand. Mehr zum Ablauf findest du im Ratgeber Cremigen Honig rühren.
Lieferumfang
- 1 Honigrührer „Auf und Ab“
Häufige Fragen
Für welche Honigmenge ist der Rührer geeignet?
Er ist für kleinere Chargen ausgelegt, etwa einzelne Eimer nach der Ernte, nicht für große Rührbehälter mit sehr hohen Mengen.
Wie oft sollte ich mit dem Rührer rühren?
Rühre in regelmäßigen Abständen, sobald der Honig leicht trüb wird und die Kristallisation beginnt, bis sich eine cremige Konsistenz zeigt.
Kann ich den Rührer in der Spülmaschine reinigen?
Ja, das Edelstahlteil ist spülmaschinengeeignet. Du kannst es auch von Hand mit warmem Wasser reinigen.
Passt der Rührer in einen normalen Honigeimer?
Mit 68,5 cm Länge reicht er auch in tiefere Eimer und Rührbehälter, unabhängig vom verwendeten Beutenmaß.
Trägt der Rührer Luft in den Honig ein?
Die vertikale Auf-und-Ab-Bewegung ist auf schonendes Rühren ausgelegt und soll das Einschlagen von Luft reduzieren.
Wofür wird der Rührer nicht verwendet?
Er dient nicht dem Verflüssigen bereits fest kristallisierten Honigs; dafür braucht es ein Wärmeverfahren.